"As minhas palavras têm memórias ____________das palavras com que me penso, e é sempre tenso _________o momento do mistério inquietante de me escrever"
quinta-feira, 26 de novembro de 2015
Gastronomia Portuguesa
SALADINHA DE GRÃO-DE-BICO
Sugestão para as vossas refeições
Fácil e económica. "No poupar é que está o ganho"
Bom Apetite!!!
INGREDIENTES
grão-de-bico cozido
cebola cortada em "meia-lua"
tomate em cubinhos
azeitonas pretas ou verdes
coentros ou salsa
para TEMPERO
azeite virgem extra (de boa qualidade)
vinagre
sal q.b.
PREPARAÇÃO
Misturar os ingredientes e temperar com sal, vinagre e um bom azeite.
SUGESTÃO
Acompanhe com pataniscas de bacalhau ou de atum, filetes de peixe ou outro acompanhamento do seu agrado.
http://flordesall.blogspot.pt/search/label/Tomate
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