Arroz Branco
2 xicaras de arroz
4 xicaras de água fervendo
4 dentes de alho amassados
3 rodelas de cebola picadas
1 colher de chá de vinagre
azeite
sal
Coloque a água pra ferver, em uma panela frite a cebola e o alho no azeite, quando a cebola murchar e o alho estiver frito coloque o arroz ( não é necessário lavar) deixe refogando sempre mexendo até grudar um pouquinho na panela mas sem queimar, acrescente o sal, o vinagre e a água fervendo, em poucos minutos seu arroz estará pronto e soltinho.
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